Receptes

Priežu Čiekuru Sīrups

priežu čiekuru sīrups

Priežu čiekuru sīrups ļoti labi noderēs slapjajā rudenī un aukstajā ziemā, kad veselība nebūs tā labākā. Šis lieliskais paša gatavotais sīrups aizstās daudzas aptiekā nopērkamās zāles. Vislabāk tas palīdz ja esi saaukstējies un protams ir lielisks cīnītājs pret klepu. Var arī izmantot profilaksei, lai stiprinātu imunitāti. Šī recepte nāk no ...

Read More »

Rabarberu sīrups

rabarberu sīrups

Rabarberi, rabarberi, rabarberi… gandrīz katram kam ir dārziņš, kādā stūrītī aug rabarberi. Pavasara beigas un vasaras sākums nav iedomājams bez rabarberu plātsmaizes un rabarberu ķīseļa. Bet to rabarberu parasti ir tik daudz, ka ir par daudz priekš ķīseļa un plātsmaizes, tad nu tie tiek dāvāti kaimiņiem, draugiem un garāmgājējiem, bet ...

Read More »

Ceriņu Ziedu Sīrups

ceriņu ziedu sīrups

Pavasaris ir pilnā briedumā, koki ir zaļi un augi plaukst. Daba ir pamodusies un mūs priecēs vēl ilgu laiku. Ieraugot ceriņus tā vien gribās pārnest pāris zariņus mājās, lai to spēcīgais aromāts piepildītu visu māju. Bieži pasmaržojot dažādus ziedus iešaujas prātā doma kā būtu ja tos apēstu, bet protams visi ...

Read More »

Pieneņu Medus

pieneņu medus

Pieneņu medus recepte ir veca un noteikti visiem vecmāmiņas savā laikā ir ko tādu gatavojušas, bet mūsdienās šis veselīgais gardums ir piemirsies. Īsti gan šo gardumu nevar saukt par medu, jo tas ir vairāk kā sīrups, bet tautā iegājis, ka to dēvē par medu. Recepte pati par sevi ir ļoti ...

Read More »

Pīlādžu Ievārījums

pīlādžu ievārījums

Pīlādžogas ir ļoti veselīgas un protams arī pīlādžu ievārījums. Ogās ir C un P vitamīni, karotīns pat vairāk kā burkānos, minerālvielas, organiskās skābes, aminoskābes  un citas vērtīgas vielas. Uzturā var lietot arī pīlādžu lapas, ziedus, pumpurus un mizu pagatavojot dažādas tējas, kas stiprina veselību. Pīlādzis ir īsta brīnumoga ko nevajadzētu ...

Read More »

Saldo Ķiršu Ievārījums

ķiršu ievārījums

Ķiršu laikā ir grūti atturēties no saldajiem ķiršiem. Tie ir sulīgi, saldi ar gludu spīdīgu miziņu un mīkstu mīkstumu iekšpusē. Tie ir pilnībā perfekti augļi. Saldie ķirši ir ideāla uzkoda, tie ir tik lieli, lai varētu pa vienam iemest mutē un apēst. Protams ar vienu nekad nepietiks. Tie ir tieši ...

Read More »

Upeņu ievārījums

upeņu ievārījums

Kā jau visas ogas arī upenes ir ļoti veselīgas. Ogās ir daudz C vitamīna un antioksidanti, kā arī satur citas vajadzīgas vielas mūsu organismam. Vislabāk ogas ēst svaigas, jo tad tajās ir viss vairāk noderīgo vielu, bet lai būtu arī ziemā ar ko panašķoties, tad ogas var sasaldēt vai pagatavot ...

Read More »

Mājās gatavots zemesriekstu sviests

zemesriekstu sviests

Vai esi kādreiz domājis par to, kā mājās pagatavot zemesriekstu sviestu? Vai Tu zināji, ka tas vispār ir iespējams? Mājās gatavotais ir daudz veselīgāks un garšīgāks nekā tas, ko Tu vari nopirkt veikalā. Pagatavo savu veselīgo un gardo zemesriekstu sviestu savai lietošanai! Tu to vari pagatavot ne tikai rosoties savā ...

Read More »

Skābeņu zupa

skābeņu zupa

Skābeņu zupa ir ļoti iecienīta latviešu virtuvē. Tā pat kā aukstā zupa, tā arī skābeņu zupa vairāk tiek ēsta tieši vasarā un to var arī pagatavot kā auksto zupu ar kefīru. Visgaršīgāk protams sanāk no svaigām skābenēm, bet ja nav pieejamas svaigas skābenes var arī izmantot no burciņām, kas nopērkamas ...

Read More »

Klasiskā Aukstā Zupa

aukstā zupa

Aukstā zupa ir ļoti iecienīt ēdiens latviešu virtuvē, tik retais nav nogaršojis to. Visvairāk to ēd tieši vasarā kad ir karsts un neko īsti negribas ēst un kur nu vēl virtuvē stundām ilgi kaut ko vārīt vai cept. Tad šāda aukstā zupa ir ideāls variants, to var uztaisīt 15 minūšu ...

Read More »